29 декабря 2025 г.

Lokumun Tarihçesi: Osmanlı Mutfağının Tatlı Mirası

Yayınlandı December 29, 2025

Türk lokumu veya "Turkish Delight", yüzyıllardır bilinen en ikonik tatlılardan biridir. Osmanlı saray mutfağından dünyaya yayılan bu lezzet, gül suyu, fıstık ve nişastanın mükemmel uyumudur.

Geleneksel bayramların ve kahve yanının vazgeçilmezi olan lokumun tarihine kısa bir yolculuk.