Baharat Rehberi: Mutfağınıza Renk ve Lezzet Katın

Baharatlar yemeklerin ruhudur. Doğru baharat kullanımı, sıradan bir yemeği bir şahesere dönüştürebilir. Zerdeçaldan sumağa, kimyondan safrana kadar mutfağınızda olması gereken temel baharatlar.

Hangi baharat hangi yemekle kullanılır? İşte ipuçları.